The KudoZ open glossary is a browsable glossary of terms translated via the KudoZ term help network.

Hungarian to English Food & Drink Translation Glossary

Hungarian term English translation
alkalized cocoa powder alkalizált kakaópor
Entered by: JANOS SAMU
átfőzöttség meat doneness test
borvíz acidulous mineral water
dobozos gyümölcslé juice box
elvi engedélykérelem preliminary licence application
extrudálás / feltárás extrusion / thrust
Entered by: Ildiko Santana
flambíroz flambé
ISO Ěĺćäóíŕđîäíŕ˙ Îđăŕíčçŕöč˙ ďî Ńňŕíäŕđňčçŕöčč
kefir kefir
leselejtezni discard, scrap, reject, throw out,
munkaegészségügyi várakozási idő / élelmiszer-egészségügyi várakozási idő re-entry period / withdrawal period
Entered by: Ildiko Santana
Sajtoló qualified pressing machine operator / stamping, extrusion, pressing, compression, molding machine operator
Entered by: Erzsébet Czopyk
Sólet Cholent
Semmiféle allergiás reakciót nem okoz. Does not cause any allergic reaction
szaloncukor fondant candy
Entered by: JANOS SAMU
szűzérme medallion of pork
törzskönyv Registration Certificate
tejoltó enzim milk coagulating enzyme
Entered by: Orsolya Mance
tejsavbaktérium kultúra lactic acid bacteria culture
Entered by: Orsolya Mance
teljes tojáspor whole egg powder
zöldségvelő vegetable pulp / vegetable juice pulp
Entered by: JANOS SAMU
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search