Maximilien Petitjean Aug 5, 2022:

On parle de « commis de salle » (https://www.jobhospitality.com/metiers/salle/commis-de-salle... qui présente une forme féminine.

Personnel de salle englobe peut-être plus que les serveurs (ex : sommelier), mais cela reste une des meilleures solutions.

François Tardif Aug 5, 2022:

À Cyril « Si j'ai bien compris, vous recherchez un mot dont le genre (grammatical) peut être masculin ou féminin, mais qui soit neutre... »
Oui, ce doit être un mot dont le genre grammatical ne représente pas une seule personne, mais bien un groupe de personnes (ce qui en évacue le genre de ce groupe de personnes).

Cyril Tollari Aug 5, 2022:

Ok merci, c'est clair maintenant, j'ai proposé une autre possibilité qui évite l'ambiguïté de "de service".

Elodie Bonnafous (asker) Aug 5, 2022:

Bonjour,
pour répondre à Cyril Tollari, oui, c'est exactement ca : il me faut un terme "gender-neutral", c'est à dire qui n'ait pas de genre spécifique.
Un masculin neutre ne convient pas, ne correspond pas à la description donnée plus haut, ni aux consignes du client. Et pour répondre à Adrien Esparron, non un serveur n'est pas une serveuse, et en plus c'est clairement genré. Mais merci beaucoup d'avoir pris le temps de me répondre.

François Tardif Aug 5, 2022:

/Fin Il faut aussi garder à l’esprit qu’utiliser le genre masculin comme un générique neutre n’est plus acceptable (même si la grammaire le permet encore) dans un monde qui se veut inclusif. À mon avis faire la différence entre les personnes et les fonctions n’est que théorique toutes les fois que l’on peut lire « un serveur est aussi bien une serveuse qu'un serveur », ce qui ne fait que propager l’idée du masculin l'emporte sur le féminin que l’on veut soi-disant éradiquer... Si l’on désire vraiment prioriser la fonction sur la personne, alors il faudra nommer la fonction de la personne (direction, présidence, secrétariat, etc.) ou son unité administrative (administration, département, direction, service, etc.) plutôt que son titre.
(Le français au bureau, 7e éd.)
Voir aussi: https://www.un.org/en/gender-inclusive-language/guidelines.s...

François Tardif Aug 5, 2022:

/Suite Le français et bien d’autres langues se limitent donc simplement à gommer les formes grammaticales du masculin et du féminin en utilisant un langage épicène (nom, adjectif, pronom qui ont la même forme au masc. et au fém.) ou en utilisant une formulation neutre en faisant appel à des noms collectifs (tels qu’assemblée, auditoire, clientèle, effectif, équipe, personnel, etc.) ou encore en utilisant les doublets en mettant la forme masculine et féminine côte à côte (le directeur ou la directrice, dans cet ordre ou l’inverse). À noter que « serveur(se) » souligne toujours un peu la préséance du masculin sur le féminin.

François Tardif Aug 5, 2022:

Note sur le gender-inclusive language La langue anglaise, comme bien d’autres langues, cherche de plus en plus à éliminer le sexisme et l’indication de genre des individus des appellations courantes qui n’ont pas à être empreintes d’un genre spécifique. La différence entre l’anglais et les autres langues à mon point de vue est que celui-ci cherche à inclure les genres non-binaires, c.-à-d. ceux ne s’identifiant ni au sexe masculin ni au sexe féminin; de là, les appellations waitron (pour waiter ou waitress), Mx (pour Mr. ou Mrs.), heroix (pour hero ou heroine), etc. et les formes de se présenter [nom de personne + she/her ou he/his ou they/their] ce que les autres langues ne font pas (encore).

Cyril Tollari Aug 4, 2022:

Neutre Si j'ai bien compris, vous recherchez un mot dont le genre (grammatical) peut être masculin ou féminin, mais qui soit neutre, c'est-à-dire impossible de dire s'il s'agit d'une personne de sexe masculin ou féminin.

Platary (X) Aug 4, 2022:

Bonsoir Sans entrer dans des débats qui deviennent rapidement polémiques et stériles, il faut bien considérer qu'il existe un "neutre" en français qui est en fait un masculin (quelle horreur...), non parce que "le masculin l'emporte sur le féminin" (affirmation grotesque et sans fondement), mais qu'il s'agit de faire la différence entre les personnes et les fonctions. Un serveur est aussi bien une serveuse qu'un serveur dans la mesure où c'est la fonction qui est en cause.