et on n'y voit pourtant aucun effet ni sur le plan du droit social ni sur celui du droit fiscal

sociaalrechtelijk = relatifvement au droit social (difficile de former un adverbe en français dans ce cas)
de même
fiscalrechtelijk = relativement au droit fiscal
noch ... noch = ni ... ni

Ce que je comprends, c'est que les entrepreneurs individuels ont des obligations permanentes, même en dehors de leurs heures de travail effectives, mais que l'on n'en tient pas compte sur le plan de la législation sociale et fiscale.

HTH