Glossary entry

German term or phrase:

Abstich

Dutch translation:

oversteek

Added to glossary by Mariette van Heteren
Oct 8, 2011 08:07
12 yrs ago
German term

Abstich

German to Dutch Other Agriculture
Im Keller erfolgt der erste Abstich. Das heißt, die Hefe, die sich am Fassboden absetzt, wird vom Wein getrennt und Trübstoffe werden aus dem Wein per Filtration entfernt

Artikel gaat over het maken van wijn en wat de wijnboer in de winter doet.
Proposed translations (Dutch)
3 +1 oversteek

Proposed translations

+1
34 mins
Selected

oversteek

Oversteken : Het overpompen van wijn naar een schoon vat zodat het bezinksel in het oude vat achterblijft.
Peer comment(s):

agree Charline Helsmoortel : Inderdaad: zie Eur Lex: http://eur-lex.europa.eu/Notice.do?mode=dbl&lang=nl&ihmlang=...
3 hrs
Dank je Charline.
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Dank je"
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search