Glossary entry (derived from question below)
Jun 20, 2006 19:07
17 yrs ago
Italian term
songino
Italian to Spanish
Other
Food & Drink
Sodate le uova, lasciatele raffreddare e tagliatele a rondelle. Estraete la mollica della ciabatta, sbriciolatela grossolanamente e fatela dorare in una padella con dell’olio. Tagliate a striscioline il bacon e saltatele in una padella senza condimento in modo da renderle croccanti. Preparate una vinaigrette, sbattendo l’olio rimanente in una ciotola con sale, pepe e aceto balsamico. Pulite il songino, lavatelo e mescolatelo al bacon, la mollica fritta e le uova. Condite con la vinaigrette.
Proposed translations
(Spanish)
5 +3 | canónigos | celiacp |
5 +1 | berros | María José Iglesias |
4 +1 | Lechuga de campo / Hierba de los canónigos | Matteo Ghislieri |
4 | valeriana | Egmont |
Proposed translations
+3
2 mins
Selected
canónigos
saludos!
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Note added at 6 minutos (2006-06-20 19:14:22 GMT)
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http://images.google.es/imgres?imgurl=http://www.iperal.it/i...
http://images.google.es/imgres?imgurl=http://www.karlosnet.c...
aunque en este link le llaman "hierba de los canónigos", generalmente se conoce como "canónigos" (sin más)
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Note added at 11 minutos (2006-06-20 19:19:11 GMT)
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http://es.wikipedia.org/wiki/Canónigo
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Note added at 6 minutos (2006-06-20 19:14:22 GMT)
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http://images.google.es/imgres?imgurl=http://www.iperal.it/i...
http://images.google.es/imgres?imgurl=http://www.karlosnet.c...
aunque en este link le llaman "hierba de los canónigos", generalmente se conoce como "canónigos" (sin más)
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Note added at 11 minutos (2006-06-20 19:19:11 GMT)
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http://es.wikipedia.org/wiki/Canónigo
Peer comment(s):
agree |
Laura Impelluso
25 mins
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gracias!!
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agree |
RB Translations
9 hrs
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gracias!! :P
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agree |
María José Iglesias
: Tienes razón, me he equivocado yo. Un abrazo.
1 day 12 hrs
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gracias, María José! :)
|
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Muchas gracias.-"
+1
20 mins
berros
Creo que también la de Celia está bien. En cada lugar los llaman de una manera. Yo los conozco más como berros.
Ahí va la foto.
Ahí va la foto.
+1
11 hrs
Lechuga de campo / Hierba de los canónigos
Sono d'accordo con Celia. Inserisco una alternativa.
I nomi italiani sono molti a seconda della regione: valerianella, gallinella, lattughetta, lattughino: più "italiani"; soncino, songino, sarsetto: più dialettali.
Il nome scientifico dovrebbe essere "Valerianella olitoria".
Il "berro" (Nasturtium officinalis) dovrebbe essere il "crescione" che è una pianta simile, ma non la stessa (ved. link linneo.net).
Spero sia utile. : )
I nomi italiani sono molti a seconda della regione: valerianella, gallinella, lattughetta, lattughino: più "italiani"; soncino, songino, sarsetto: più dialettali.
Il nome scientifico dovrebbe essere "Valerianella olitoria".
Il "berro" (Nasturtium officinalis) dovrebbe essere il "crescione" che è una pianta simile, ma non la stessa (ved. link linneo.net).
Spero sia utile. : )
Reference:
http://www.linneo.net/plut/V/valerianella_olitoria/valerianella_olitoria.htm
http://forum.accademiadellacrusca.it/phpBB2/viewtopic.php?t=730&sid=653cc57fb1efbdc7247058ddf36b192c
15 hrs
valeriana
SONGINO O VALERIANA; Il Songino, o Valeriana, è una insalata formata da foglie carnose, piccole e di colore verde scuro, raccolte in piccoli cespi. ...
www.freschissimi.com/schede prodotti/songino.htm
www.freschissimi.com/schede prodotti/songino.htm
Discussion
http://www.infojardin.net/foro_jardineria/viewtopic.php?p=55...