Subject - Agriculture - Food Industry - Livestock Industry - Fisheries - Bio-industry (=AG)
- Mechanical Engineering (sn: construction and machine parts)(=MG)


Definition continuité des moyens utilisés successivement en vue de la conservation frigorifique rationnelle des denrées périssables de la production à la consommation

Reference Institut international du froid,Dictionnaire international du froid,1975,Paris
(1)
TERM chaîne frigorifique

Reference Kardoulis,A.,Dictionnaire trilingue des aliments et des boissons(grec,anglais,français),1989

Note {DOM} économie d'alimentation:appareils-machines-bâtiments/ mécanique générale:machines réfrigérantes-technique du froid
(2)
TERM chaîne de froid

Reference Kardoulis,A.,Dictionnaire trilingue des aliments et des boissons(grec,anglais,français),1989

Note {DOM} économie d'alimentation:appareils-machines-bâtiments/ mécanique générale:machines réfrigérantes-technique du froid
(3)
TERM chaîne du froid

Reference Institut international du froid,Dictionnaire international du froid,1975,Paris

Note {DOM} économie d'alimentation:appareils-machines-bâtiments/ mécanique générale:machines réfrigérantes-technique du froid


Definition a term symbolising the continuity of means successively employed to provide the refrigerated preservation of perishable foodstuffs from the production to the consumption stage

Reference Dictionary of Refrigeration
(1)
TERM cold chain

Reference A.KARDOULIS,Trilingual Dictionary of Food and Drink(Greek-English-French)1989;Dictionary of Refrigeration;Lex.ferrov.

Note {NTE} refrigerated traffic
(2)
TERM refrigerator chain

Reference Reallexikon der Medizin,1966,Urban und Schwarzenberg,München

Note {NTE} refrigerated traffic
(3)
TERM refrigeration chain

Reference Lex.ferrov.

Note {NTE} refrigerated traffic





SOURCE: EURODICAUTOM