Jun 21, 2004 17:51
19 yrs ago
1 viewer *
English term
snap pea
English to French
Other
Food & Drink
Je n'arrive pas à trouver l'équivalent en français... J'ai trouvé que sugar snap pea était pois gourmand en français, mais snap pea paraît être une catégorie plus générale. Y a t-il quelqu'un qui s'y connaît en légumes, et plus particulièrement en pois ?
Proposed translations
(French)
| 4 +4 | pois mange-tout |
Julie Roy
|
| 5 +1 | pois gourmands |
Michel A.
|
| 4 +1 | pois gourmands |
Julia Gal
|
| 4 | petits pois mange-tout |
Francis MARC
|
Proposed translations
+4
6 mins
Selected
pois mange-tout
they are so good...
--------------------------------------------------
Note added at 6 mins (2004-06-21 17:58:06 GMT)
--------------------------------------------------
DEF – Variété de gousse qui contient des petits pois bien formés.
OBS – Variété de pois de consommation destiné à être consommé avec la gousse.
(Termium)
--------------------------------------------------
Note added at 8 mins (2004-06-21 17:59:42 GMT)
--------------------------------------------------
Also known as \"snow pea\" in English, et « pois gourmand » en français.
--------------------------------------------------
Note added at 15 mins (2004-06-21 18:07:09 GMT)
--------------------------------------------------
Le pois mange-tout, également connu sous le nom de « pois gourmand », a de petits grains et il est comestible en entier. Il en existe un autre type, dont les grains sont plus gros et dont la gousse est aussi comestible, qui s\'appelle « pois Sugar snap ».
Le pois mange-tout est particulièrement estimé pour sa cosse comestible, sucrée et croquante, plutôt que pour les petits pois que cette dernière renferme.
(Le grand dico)
--------------------------------------------------
Note added at 17 mins (2004-06-21 18:08:24 GMT)
--------------------------------------------------
pois mange-tout = snow pea
pois sugar snap = snap pea
(Termium) (Le grand dico)
--------------------------------------------------
Note added at 6 mins (2004-06-21 17:58:06 GMT)
--------------------------------------------------
DEF – Variété de gousse qui contient des petits pois bien formés.
OBS – Variété de pois de consommation destiné à être consommé avec la gousse.
(Termium)
--------------------------------------------------
Note added at 8 mins (2004-06-21 17:59:42 GMT)
--------------------------------------------------
Also known as \"snow pea\" in English, et « pois gourmand » en français.
--------------------------------------------------
Note added at 15 mins (2004-06-21 18:07:09 GMT)
--------------------------------------------------
Le pois mange-tout, également connu sous le nom de « pois gourmand », a de petits grains et il est comestible en entier. Il en existe un autre type, dont les grains sont plus gros et dont la gousse est aussi comestible, qui s\'appelle « pois Sugar snap ».
Le pois mange-tout est particulièrement estimé pour sa cosse comestible, sucrée et croquante, plutôt que pour les petits pois que cette dernière renferme.
(Le grand dico)
--------------------------------------------------
Note added at 17 mins (2004-06-21 18:08:24 GMT)
--------------------------------------------------
pois mange-tout = snow pea
pois sugar snap = snap pea
(Termium) (Le grand dico)
Peer comment(s):
| agree |
GILLES MEUNIER
11 mins
|
| agree |
writeaway
: Termium oblige, this is starting to look like yet another French French-French Canadian divide
2 hrs
|
| agree |
NancyLynn
7 hrs
|
| agree |
proffi
13 hrs
|
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Merci beaucoup pour toutes les infos... "
+1
12 mins
pois gourmands
ce que j'achète ici à Londres depuis 4 ans sous le nom de "snap pea" est exactement le légume acheté à Paris pendant 20 ans sous le nom de "pois gourmand"
It's delicious.........:-))))))
It's delicious.........:-))))))
Peer comment(s):
| agree |
writeaway
: thanks to Julia's explanation-I thought they were the same as mangetout :-)
20 mins
|
|
Cheers
|
|
| neutral |
Martine Brault
: Tout dépend de l'origine et de l'usage du terme: au Québec l'appellation pois gourmands n'est pas fréquente. On dit pois mange-tout pour désigner toutes les catégories de pois, qu'ils soient plats ou ronds.
1 hr
|
6 mins
petits pois mange-tout
Snap peas look like miniature versions of the green pea pods, except the snap pea pods are edible.
... ENGLISH : Sugar pea, Snap pea, Honey pea, Round-podded snow ... FRENCH : Pois mange-tout à cosse ronde ... FRENCH : Petit pois, Pois à écosser, Pois de jardin, Pois ...
gmr.landfood.unimelb.edu.au/ Plantnames/Sorting/Pisum.html - 31k - En cache - Pages similaires
Slugs and Salal: Veggies - Peas - [ Traduire cette page ]... that are a special treat for Christmas dinner, I plant petit pois, which produce ... They were a highly popular mange-tout (eat-all) pea in 16th and 17th ... SNAP PEA. ...
www.slugsandsalal.com/plantdb/veg/pea.html - 17k
--------------------------------------------------
Note added at 16 mins (2004-06-21 18:08:08 GMT)
--------------------------------------------------
Michel a également raison, ces pois ont 2 ou 3 noms possibles :
e-sante.be - Petit pois
Lundi 14 Juin 2004, Guide Diététique > Les Aliments - Les légumes frais.
Petit pois ... en gousses : ce sont lespois mange-tout ou pois gourmands. ...
www.e-sante.be/guide/article. asp?idArticle=1621&idRubrique=895 - 28k - En cache - Pages similaires
Recette : Fiche Pois gourmand.
... il se différencie du petit pois par l\'absence ... est inutile d\'écosser les pois gourmands qui méritent ainsi leur autre nom de \"pois mange-tout\" ou \"princesse ...
www.supertoinette.com/fiches_ recettes/fiche_pois_gourmand.htm - 12k
... ENGLISH : Sugar pea, Snap pea, Honey pea, Round-podded snow ... FRENCH : Pois mange-tout à cosse ronde ... FRENCH : Petit pois, Pois à écosser, Pois de jardin, Pois ...
gmr.landfood.unimelb.edu.au/ Plantnames/Sorting/Pisum.html - 31k - En cache - Pages similaires
Slugs and Salal: Veggies - Peas - [ Traduire cette page ]... that are a special treat for Christmas dinner, I plant petit pois, which produce ... They were a highly popular mange-tout (eat-all) pea in 16th and 17th ... SNAP PEA. ...
www.slugsandsalal.com/plantdb/veg/pea.html - 17k
--------------------------------------------------
Note added at 16 mins (2004-06-21 18:08:08 GMT)
--------------------------------------------------
Michel a également raison, ces pois ont 2 ou 3 noms possibles :
e-sante.be - Petit pois
Lundi 14 Juin 2004, Guide Diététique > Les Aliments - Les légumes frais.
Petit pois ... en gousses : ce sont lespois mange-tout ou pois gourmands. ...
www.e-sante.be/guide/article. asp?idArticle=1621&idRubrique=895 - 28k - En cache - Pages similaires
Recette : Fiche Pois gourmand.
... il se différencie du petit pois par l\'absence ... est inutile d\'écosser les pois gourmands qui méritent ainsi leur autre nom de \"pois mange-tout\" ou \"princesse ...
www.supertoinette.com/fiches_ recettes/fiche_pois_gourmand.htm - 12k
+1
16 mins
pois gourmands
(sugar) snap peas are like mange-tout, in that you eat the pods as well, however mange-tout are flat, whilst (sugar) snap peas are fatter and actually have little peas inside. The little peas are not big enough to be shelled and cooked on their own, and the pods are not as tough as in ripe peas for shelling, but they are crunchier and juicier than mangeout :-)
Peer comment(s):
| agree |
writeaway
: thanks for the explanation-have seen them too but am more familiar with mangetout, which puzzled me since have never seen mangetout called snap peas in English
18 mins
|
Discussion