Op Eurodicautom wordt 'slot die' vertaald als 'spleetmatrijs'.

Volgens de volgende site heet dit ook wel een 'spleetcoatingmatrijs', 'spleetextrusiematrijs', of 'spleetextrusiecoatingmatrijs':
http://www.priorartdatabase.com/IPCOM/000029350/ :
"Een veelvoorkomend type coatinginstrument is de spleetextrusiematrijs (...) Vloeistof stroomt uit de matrijsspleet en vormt een coatingrups welke een brug vormt over de spleet tussen de matrijslippen en het substraat op de steunrol. Spleetmatrijzen zijn gedoseerde systemen, wat inhoudt dat alle vloeistof welke in de matrijs gepompt wordt op het substraat belandt. Een kritisch aspect bij het toepassen van spleetextrusiecoatingmatrijzen is de nauwkeurige afstelling van de matrijs voor optimaal coatgedrag, zoals bijvoorbeeld het verkrijgen van gelijkmatige dunne natte lagen of hoge coatingsnelheden (...)."

Wie weet bestaat er een betere term voor, maar zolang de deskundigen nog op één oor liggen kunnen deze vondsten misschien vast tot inspiratie dienen... ;-)