Glossary entry

English term or phrase:

crudites

Russian translation:

салат из нарезанных сырых овощей

Added to glossary by Prima Vista
Feb 27, 2006 12:15
18 yrs ago
English term

Proposed translations

+4
11 mins
Selected

салат из нарезанных сырых овощей

ассорти из нарезанных сырых овощей

--------------------------------------------------
Note added at 12 mins (2006-02-27 12:28:43 GMT)
--------------------------------------------------

...Во Франции салат подается не только как ассорти из сырых овощей (crudites) в качестве закуски, но и после основных блюд...
http://www.u-happy.ru/History_of_salad.htm
Peer comment(s):

agree Yuri Geifman
7 mins
agree tanyazst : да, ассорти - то что надо!
10 mins
agree Kirill Semenov : да просто "из СВЕЖИХ овощей". Ясно, что не картошку сырой подают ;)
42 mins
agree Aleksandr Okunev (X)
1 hr
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer.
+1
2 mins

crudites

incorrect spelling
crudites [ ] ; овощи, подаваемые перед мясом
Lingvo

--------------------------------------------------
Note added at 2 mins (2006-02-27 12:18:12 GMT)
--------------------------------------------------

овощи можно подать перед основным блюдом
Peer comment(s):

agree Andrey Belousov (X)
0 min
Something went wrong...
3 mins

в сыром виде/в неварённом виде

crudity - что-то сырое, непереработанное
Something went wrong...
1 hr

крошеные овощи

крошенка из овощей
Something went wrong...
6 hrs

Эти овощи можно подать нарезанными соломкой

Среди моих знакомых аристократов crudites – не просто нарезанные сырые овощи, а нарезанные именно соломкой -- тонкими палочками, чтобы удобно было брать руками и макать в дипы (типа соусов, тоже из сырых ингредиентов). Это блюдо действительно подается либо как закуска перед основным, либо вместо -- если это не обед, а перекус.
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search